権八 GONPACHI｜和食レストラン

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権八 GONPACHI｜和食レストラン

「権八 西麻布」でおこなわれたブッシュ元大統領と小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」や、映画監督クエンティン・タランティーノの「Kill Bill」のシーンのモデルになったことで世界的に有名なった「権八」。蕎麦・串焼き、天ぷらなどを提供する和食レストランとして、日本国内はもちろん、世界各国のお客様からもご愛顧いただいております。厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を職人が手打ちしている蕎麦、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの料理を権八ならではのアレンジで提供しております。ランチやディナー、接待、デート、海外からのお客様のおもてなしに。「権八」の名前は、日本の伝統文化を代表する歌舞伎に登場する主人公「白井権八」に由来しています。 Known for being the location of former-US President Bush and former-Prime Minister Koizumi’s Izakaya Summit, and even more famously known for its scene in Quentin Tarantino’s 2004 film Kill Bill, Gonpachi Nishi-Azabu’s nostalgic atmosphere brings you back to a Japan of a bygone era. Gonpachi’s fresh soba noodles, grilled skewers, tempura, and more are popular amongst both Japanese and foreign customers alike. We use carefully selected, regionally-sourced ingredients in everything from the fresh buckwheat that our chefs grind into a flour and use to make our famous homemade soba noodles to our tempura fried to crispy perfection. Whether for lunch or dinner, a date or any special occasion, if you live in Tokyo or are just passing through, at Gonpachi Nishi-Azabu we offer an unparalleled Japanese dining experience.